Молоко

Попри сезонні коливання, закупівельні ціни на молоко в Україні у 2026 році зростатимуть і вже в червні можуть додати до 25% залежно від ґатунку. Здорожчання кормів, енергії та високий попит переробників неминуче потягнуть угору й роздрібні ціни на молокопродукти.

Дослідники молочного ринку говорять, що наразі спостерігається збільшення як поголів'я худоби на молочних фермах, так і одночасно зменшення світових цін на "молочку". Низькі ціни на сировину дають шанс українським переробникам на тлі важкої ситуації для виробників решти світу.