Оливкова олія

У Херсонській області стартував експеримент із вирощування оливкових дерев як альтернативи традиційним культурам. Перші саджанці висадили в теплицях, щоб перевірити, наскільки клімат регіону підходить для нової агрокультури.

На українському ринку наразі можна зустріти доволі багато фальсифікату оливкової олії. Визначити якість продукту доволі просто навіть у домашніх умовах, без використання професійного лабораторного обладнання.