Пшениця

Протягом останніх пів року, а то й більше ціни на борошно на українському ринку поступово зростали. Однак на початку 2025 року ціни на нього стрімко падають.

Експерти та аналітики відзначають доволі високу активність на українському експортному ринку пшениці. Січень і лютий традиційно є піковими місяцями для торгівлі зерном, коли ціни часто досягають найвищих позначок, а наразі ще й додалася корекція квот експорту з Росії, що збільшує інтерес до української пшениці.