Цього року на українському ринку пшениці домінує здебільшого фураж. Високопротеїнового якісного зерна, придатного для перероблювання на борошно цьогоріч близько 40% із загальної маси.
Аналітики озвучили прогнози щодо врожаю зернових у Європі на 2025 рік. Аграрії ЄС цього року мають зібрати рекордний врожай пшениці, а по ячменю має бути 10-річний рекорд.