Рынок сахара в Украине демонстрирует стабильность. Однако с началом 2025 года открытие рынка Европейского Союза создает новые перспективы для украинских производителей.
В 2024 году украинские производители сахара установили рекорд экспорта сахара. Рекордное значение объемов экспорта зафиксировано за весь период исследований рынка, который составляет 28 лет.