Мировой чайный кризис уже наступил: причины подорожания популярного напитка
Источник:
The TelegraphЧай в 2024 году довольно сильно подорожал по всему миру. С каждым годом производителям все труднее выращивать его из-за больших затрат и урожаев, которые постоянно уменьшаются.
Почему чай стал заметно дороже
Подорожание одного из самых популярных в мире напитков обусловлено неблагоприятными погодными условиями. Сезон сбора урожая в Индии испортили жара и наводнения.
Читайте также В Эквадоре нашли более 3 тонн кокаина в ящиках с бананами для России
Западное издание пишет, что, по данным Чайного совета Индии, цены на чай выросли в результате экстремальных погодных условий. Килограмм стоит 217,53 рупии (примерно 1,96 доллара), что на 20% больше, чем годом ранее.
В мае производство чая в Индии сократилось более чем на 30% по сравнению с предыдущим годом и составило 90,9 миллиона килограмм, что является самым низким показателем за более чем десятилетие на фоне чрезмерной жары и скудных осадков.
Экстремальные погодные явления наносят ущерб производству чая. Чрезмерная жара в мае, а затем продолжительные наводнения в Ассаме снижают объемы производства,
– заявил старший чайный плантатор и бывший председатель Чайного совета Индии Прабхат Безборуах.
Кроме того, расходы выросли и из-за того, что производство пострадало от решения правительства о запрете 20 пестицидов.