Яйца

Война и экономическая нестабильность значительно влияют на блюда новогоднего стола украинцев. Одно из традиционных блюд, которое дорожает из года в год – это салат "Оливье", который довольно сильно подорожал за год.

Украина держит первенство в тройке лидеров среди экспорта яиц в Великобританию. Однако местные птицефермы против такой экспансии из-за обхода экспортными товарами британских стандартов по безопасности пищевых продуктов.