В 2024 году урожай основных пищевых продуктов оказался намного хуже урожая прошлого, 2023 года. Из-за этого, а еще из-за падения доходов населения салат Оливье в этом году обойдется украинцам дороже.
Во второй половине 2024 года цены на большинство пищевых продуктов начали стремительно расти. Причин тому довольно много, и они совпали во времени, впрочем главные из них – дефицит качественного сырья и подорожание электроэнергии и топлива.