Как перебои с электроэнергией влияют на украинский ягодный бизнес

Основні тези

Обстрелы россиянами энергетической инфраструктуры украинских ягодников привели к проблемам с электроэнергией.
Отсутствие электроэнергии влияет на качество нынешнего и будущего урожая, отмечает президент Украинской плодоовощной ассоциации.
Частые отключения электроэнергии могут сказаться на урожайности и привести к другим проблемам в хозяйствах.
Большинство предприятий, которые выращивают ягоды, могут воспользоваться генераторами для решения проблемы с электроэнергией.

Источник:

Seeds

В результате обстрелов россиянами энергетической инфраструктуры у украинских ягодников появились несколько проблем. Отсутствие электроэнергии не только влияет на качество нынешнего урожая, но и на формирование следующего.

Электроэнергия влияет на урожайность

Президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник говорит, что сегодня самая главная проблема – это электроэнергия. Именно из-за нее, по его мнению, будет расти цена и себестоимость продукции.

Но, по словам Баштанника, если в Европе есть международная цена на малину, то, соответственно, производители экспортируют и подстраиваются под эту цену. Тогда сырье будут покупать дешевле.

Кроме этого частые отключения электроэнергии могут стать причиной других проблем в некоторых хозяйствах Украины. Это может повлиять на будущую урожайность, говорит эксперт.

Если часто будут выключать свет, предприятия не будут успевать поливать растения, а это критически уменьшит урожайность. Любая ягодная, косточковая, плодовая или даже овощная культура, почти всегда должна выращиваться на орошении. Потому что без орошения просто невозможно что-то планировать. В таком случае один год вы будете собирать три тонны с гектара, другой год – десять, а потом снова две – три тонны,
– говорит Тарас Баштанник.

Впрочем, эксперт говорит, что подавляющее большинство предприятий, которые выращивают ягоды, могут решить этот вопрос с помощью генераторов. Для этого нужно не так уж и много киловатт.

К тому же с таким климатом, как сегодня у нас, когда вот сейчас будет плюс 33 целую неделю, – без полива все просто погибнет. А потом, даже собрав урожай, растения нужно продолжать поливать еще до конца сентября, чтобы не потерять урожай следующего года. Например, голубика закладывает, потенциал урожая на следующий год ориентировочно в августе,
– заключает агроэксперт.

Президент Украинской плодоовощной ассоциации напоминает, что "полив играет в этом, пожалуй, существенную роль".