С приходом осени подавляющее большинство овощей начало дешеветь на рынках Украины благодаря сезонному фактору, хотя некоторые и наоборот дорожают. Цены же на большинство фруктов расширили диапазон.
Прогнозирование заморозков является одним из важных факторов размещения насаждений винограда на территории Украины. Например, Институт виноградарства и виноделия имени Таирова постоянно мониторит состояние виноградников юга Одесской области.