Сир

Кисломолочний сир – улюблений продукт тих, хто стежить за харчуванням. Він містить більше білка, ніж риба чи м'ясо, і легко засвоюється організмом. Але чи дійсно цей продукт такий корисний, як здається.

Вартість молока-сировини в Україні знизились на початку січня. Це відбулося під впливом скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період новорічних свят.