Сир

Відвертою брехнею буде закид, що українці не їдять сирів. Свята обов'язково супроводжуються нарізками, а затишні вечори нерідко йдуть у парі з запеченим камамбером, багетом і келихом вина. Але мало хто з нас замислювався над сезонними поєднаннями, а також помилками, які більшість з нас робить, намагаючись відкрити для себе новий сир.

Український ринок сирів стикається з посиленням конкуренції через нелегальний імпорт продукції. Виробники заявляють про нерівні умови та закликають державу посилити контроль на кордоні.