Соєва олія

Різке подорожчання нафти через конфлікт у Перській затоці спричинило потрясіння не лише на енергетичних ринках. Під ударом опинилися навіть харчові олії, ціни на які вже зростають до максимумів останніх років.

Подорожчання соняшникової олії в Україні зумовлене різким скороченням урожаю насіння та проблемами з експортом на тлі війни. Водночас ситуацію ускладнюють обстріли інфраструктури й посилення конкуренції на світовому ринку.