Український овочевий ринок демонструє різноспрямовану динаміку цін. Частина продукції дорожчає через дефіцит, тоді як інша – стрімко дешевшає через надлишок.
Вартість тепличних овочів в Україні сягнула найвищого рівня щонайменше за останні п’ять сезонів. Експерти пояснюють це скороченням імпорту з Туреччини, сезонністю та впливом валютного курсу.