У часи СРСР рибний асортимент формувався не лише завдяки Чорному та Каспійському морям. Значну частину забезпечував океанічний флот, що працював біля берегів Африки, у Тихому й Атлантичному океанах.
Період потепління – час, коли риби найбільш вразливі та ослаблені після зими. Водночас починається нерест і втручання люди може бути нищівним для цілих популяцій.