В сезоне 2025/26 в Украине сократилось производство овса, однако внешний спрос растет и поддерживает рынок. Экспорт достиг самых высоких показателей за последнее десятилетие, тогда как мировые запасы остаются рекордными.
В 2025 году Украина сохранила высокую роль агроэкспорта, несмотря на сокращение объемов из-за погодных условий и ограничения логистики. В то же время все большую долю валютной выручки обеспечивает продукция с добавленной стоимостью.