Масло

Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade 17 февраля повысился до четырех тысяч двадцати восьми долларов США за тонну. Рост продолжается уже четвертый аукцион подряд, что свидетельствует об усилении ценовых тенденций на мировом рынке.

Украинским производителям сливочного масла сейчас очень нелегко из-за того, что цены на продукцию продолжают снижаться. Кроме того, рынок заполоняет дешевый импорт.