Украина стремительно сокращает производство макарон
Источник:
УКАБВ этом году на рынке Украины доля отечественных макаронных изделий займет 66%, а импортных – 34%. Но такая разница в цифрах не отражает ситуацию в динамике, потому что за последние 5 лет в Украине наблюдается значительное сокращение производства данного продукта.
В 2021 году в Украине, по предварительным прогнозам, будет произведено около 67,7 тысяч тонн макаронных изделий, что на 7% ниже показателя-2020 и на 23% ниже показателя 5-летней давности.
Это любопытно! Украинская компания производит "здоровые" бобовые макароны
Между тем, наблюдается тенденция роста импортных поставок макаронных изделий, – отмечает экспертка УКАБ Светлана Литвин. – По предварительным оценкам, в 2021 году в Украину будет импортировано около 49,1 тысяч тонн данного продукта, что на 7% меньше аналогичного показателя прошлого года, но при этом на 82% превышает показатель-2017.
Однако Литвин в то же время акцентирует внимание на положительном моменте: половину импортных поставок в Украину осуществляет Италия, которая славится своей продукцией и является законодателем кулинарной моды в данной отрасли.
Крупнейшие страны-импортеры макаронных изделий в Украину
(проценты от общего объема)
- Италия – 50%
- Турция – 21%
- Польша – 20%
- Латвия – 2%
- Китай – 2%
Украинский экспорт
Украина, в свою очередь, также экспортирует макаронные изделия, но эти объемы значительно уступают импорту. По предварительным оценкам, в 2021 году наша страна экспортирует 5,4 тысячи тонн данного продукта, что на 48% превышает аналогичный показатель прошлого года.
За первые 10 месяцев 2021 года основными покупателями украинских макаронных изделий были:
- Венесуэла – 37%
- Молдова – 21%
- Литва – 7%
- Того – 7%
- Латвия – 4%