100 тисяч євро за гриб: в Італії продали найдорожчий трюфель у світі
Джерело:
ArgoTerНа півночі Італії відбувся традиційний аукціон продажу трюфелів. Захід зібрав багатьох поціновувачів найдорожчих грибів у світі.
Дійство відбулося у старовинному замку ХІІІ століття. "Пополювати" за трюфелями виявили бажання ресторатори та бізнесмени з усього світу.
Читайте також Україна почала експортувати яблука в Африку – там їх продають поштучно як екзотику
Через карантинні обмеження захід проходив в онлайн-режимі. Трюфель вагою понад 800 грамів продали за 103 тисячі євро (понад 3 мільйони гривень). Його придбав італійський шеф-кухар, який є власником розкішного ресторану в Гонконзі.
Окрім нього лотами в аукціоні стали менші трюфелі вагою 230, 250 і 400 грамів. Їх придбали бізнесмени з Італії та Данії.
Повідомляється, що усі вторговані на аукціоні кошти спрямують на доброчинність, а через рік захід відбудеться знову.