Дивовижні банани уже вирощують в Австралії, на Гаваях і в Азії. Споживачі часто їх називають "банани-морозиво", адже м'якоть фрукту така ж, як у ванільного морозива.

Цікаво Білок без молока: німецькі вчені працюють над інноваційним сиром

Окрім незвичайного кольору шкірки банан може похизуватися хорошою стійкістю до холодів. Маленькі паростки продаються у США. Через 9 місяців з них можна отримати повноцінну плодоносну рослину.

Також зазначається, що блакитні банани за корисними властивостями не поступаються традиційним сортам. Вони є відмінним джерелом клітковини, марганцю та вітамінів В6 і С.