Удивительные бананы уже выращивают в Австралии, на Гавайях и в Азии. Потребители часто их называют "бананы-мороженое", ведь мякоть фрукта такая же, как у ванильного мороженого.
Интересно Белок без молока: немецкие ученые работают над инновационным сыром
Кроме необычного цвета кожуры банан может похвастаться хорошей устойчивостью к холодам. Маленькие ростки продаются в США. Через 9 месяцев из них можно полноценное плодоносное растение.
Также отмечается, что голубые бананы по полезным свойствам не уступают традиционным сортам. Они являются отличным источником клетчатки, марганца и витаминов В6 и С.