Гриби

Певні види грибів у лісах України можна навіть зустріти у січні. Річ у тім, що серед них є такі, що витримують холодну пору року, як-от зимові опеньки або ж глива. Єдиний умова для їхнього росту – відсутність сильних морозів.

Попри те, що трюфелі вважають найдорожчими гриба у світі, є рідкісні неїстівні види, за які доведеться віддати навіть більше. Вартість таких грибів подекуди дорожча навіть за грам чистого золота й сягає сотні тисяч доларів.