Наприкінці весни та на початку літа в Україні зазвичай сезон "тихого полювання" входить у розпал, а в лісах можна знайти різноманіття грибів. Однак збирати їх можна не скрізь, навіть їстівні.
Перші весняні гриби можна знайти вже в березні, головне – знати, де шукати. Зокрема найчастіше гриби ростуть на деревах або у вогких місцях, де після холодної зими – тепло й волого.