Людський білок допоміг вченим виростити вдвічі більше урожаю: нове дослідження

Попри обнадійливі результати експерти стверджують, що необхідно ще провести додаткові дослідження, щоб зрозуміти, чому це працює і чи урожаї безпечні для людей. Однак, якщо все буде добре, цей винахід може вирішити глобальну кризу голоду.

Читайте також Як експорт зерна вплине на курс гривні, – прогноз експерта

Про дослідження

Білок, відповідальний за надзвичайний стрибок росту рослин, – це жирова маса людини і пов'язаний з ожирінням білок, званий FTO.

У своїх експериментах дослідники імплантували ген людини в геноми посівів рису. Після висадки у теплиці генетично модифіковані культури дали втричі більше урожаю, ніж звичайні рослини. А в полі рослини рису були на 50% важчими та продуктивнішими.

Модифікований рис / Фото Qiong Yu et. al

Ця ж генетична модифікація покращила урожайність картоплі, збільшивши розміри бульбин.

Урожай модифікованої картоплі / Фото Qiong Yu et. al

Крім того, культури з білком FTO мали довше коріння, демонстрували вищий рівень фотосинтезу та були більш стійкими до посух. Кожен тип рослин, які дослідники змінили, включаючи траву та дерева, ріс швидше і був більшим.

Наступні експерименти

Команда вже співпрацює із фермерами та глибше досліджує генетичні механізми. Кажуть, що їм знадобиться кілька років, щоб зібрати достатню кількість урожаю, яким можна було б засадити цілі поля. Крім того, вони експериментують з іншими не рослинними білками, щоб зрозуміти, чи зможуть вони так само впливати на рослини як білок FTO.

Проблема голоду

• За даними The World Counts, щороку у світі від голоду та хвороб, пов'язаних з голодом, помирає приблизно 9 мільйонів людей.
• 822 мільйони страждають від недоїдання.
• Кожні 9 секунд на планеті від голоду помирає дитина, що становить 3,1 мільйона дитячих смертей на рік.
• Найбільше голодуючих людей живе на африканському континенті, де 20% населення не отримує достатньо їжі. У деяких частинах східної та південної Африки їх кількість перевищує 30%.
• Через брак їжі та вітамінів кожна третя африканська дитина має проблеми зі здоров’ям, затримку росту та зниження пізнавальних здібностей.