Ціна сирого молока стабільна
Наразі середня ціна сирого молока не міняється – 11 гривень за літр сорту екстра. За нижчі сорти треба заплатити 10,4 – 10,8 гривні за літр.
До теми Червона ікра: скільки насправді коштує святковий делікатес
Експерти відзначили, що подекуди ціни вже виросли, але випадки поодинокі та не мають впливу на загальну картину. Вони виникли через локальний дефіцит сировини.
Фахівці прогнозують, що в перший місяць 2022 року ситуація не повинна змінитися. Основні фактори, які матимуть визначальний вплив на ціну молока – ступінь дефіциту сировини та попит на молочну продукцію.