Ринок ягід: які перспективи у жимолості

Перспективи жимолості

Станом на сьогодні площа промислових насаджень жимолості складає лише 200 гектарів. Культура доволі нішева, але має великі перспективи у майбутньому. 

До речі Під 0,01%: в Україні вперше стартує вексельна програма для аграріїв на купівлю продукції BASF

Українські дослідники вже почали виводити власні сорти. "Богдана" та "Фіалка" – найпопулярніші з них, але зараз в них з'являються конкуренти, такі як "Спокуса" та "Алісія". 

Найбільшими ягодами може похизуватися Boreal Blizzard, його плоди важать по 3 грами. Ягоди цього сорту мають дуже хороший смак, а рослина славиться високою продуктивністю. 

Переваг у жимолості достатньо – морозостійкість, ранній термін дозрівання, вітаміни та корисні елементи. Експерти зазначають, що в Україні наразі немає промислового ринку цієї ягоди, але з часом він з'явиться та буде швидко розвиватися.