По прогнозам экспертов УКАБ, по итогам 2021 года Украина экспортирует 177 тысяч тонн ягод, орехов и фруктов, что на 13% выше показателя-2020.
Обратите внимание! Дорогая цена и высокий спрос: какие ягоды самые востребованные и куда их продают
Отметим, что ранее в структуре экспорта данной категории преобладали яблоки и орехи, но сейчас значительная часть принадлежит ягодам, – говорит аналитик УКАБ Светлана Литвин. – По результатам первых 10 месяцев года ягоды занимают 45% всего экспорта в натуральном выражении.
Наибольшим спросом за границей пользуются малина (20% данной категории) и черника (17%), отмечает эксперт. Ягоды идут на экспорт как в свежем, так и в замороженном виде.
"До конца года структура экспорта несколько изменится, – акцентирует внимание Литвин. – Потому что в этом году в Украине хороший урожай яблок, и они будут активнее экспортироваться в последние два месяца года..."
Кто покупает украинские вкусности?
Главные импортеры отечественных ягод, орехов и фруктов – страны Евросоюза, генерирующие в данной категории 86% экспортной выручки Украины.
Крупнейшие импортеры:
- Польша – 34% экспортной выручки
- Германия – 9%
- Франция – 8%
Лидерство европейского рынка, в первую очередь, обусловлено территориальной близостью этих стран, а также повышенным спросом со стороны европейцев на полезные для здоровья продукты – такие, как фрукты, ягоды и орехи, – резюмирует Светлана Литвин.
Украинский экспорт фруктов, ягод и орехов / Инфографика УКАБ