Об этом сообщил аналитик рынка зерновых Александр Кореницын, информирует 24 Канал. По его словам, это связано с опасениями относительно возможного влияния аномальной жары на урожай в Евросоюзе. А также с увеличением спроса на кукурузу для использования в кормовых целях и для производства этанола, в частности в Соединенных Штатах Америки.
Смотрите также Подсолнечник и пшеница дорожают: что с ценами на масличные и зерновые
Как изменились цены на различные виды зерновых
Согласно данным International Grains Council, по состоянию на 3 сентября 2025 года цена на кукурузу (США, FOB) была 207 долларов США за тонну. Она выросла за месяц на 12 долларов и на 1 доллар за год. Стоимость кукурузы (Украина, CPT), по состоянию на 4 сентября, для центральных областей составила 192 доллара за тонну (это меньше на 24 доллара за месяц и больше на 39 долларов за год), а для портов – 202 доллара за тонну (падение на 26 долларов за месяц и взлет на 24 доллара за год).
Как выросла стоимость кукурузы / Фото, предоставленное 24 Каналу
Цена на пшеницу (Франция, FOB) фиксировалась на отметке 225 долларов США за тонну. Она уменьшилась за месяц на 9 долларов и на 17 долларов за год. Стоимость пшеницы (Украина, 2-й класс, CPT) для центральных областей – 202 доллара за тонну (ниже на 10 долларов за месяц и выше на 34 доллара за год), для портов – 218 долларов за тонну (на 9 долларов меньше за месяц и на 23 доллара больше за год).
Сейчас обмолочено 5 006,8 тысяч гектаров пшеницы. Собрано 22 048,3 тысячи тонн и больше всего – в Одесской, Винницкой и Кировоградской областях. Согласно информации Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства, сбор урожая завершен.
А вот цена на ячмень (Франция, FOB) по состоянию на 3 сентября – 220 долларов США за тонну. Она не изменилась в течение месяца и выросла на 3 доллара в течение года. Стоимость ячменя (Украина, CPT) на 4 сентября для центральных областей – 189 долларов за тонну (это на 5 долларов меньше, чем в прошлом месяце, и на 53 доллара больше, чем в прошлом году), для портов – 208 долларов за тонну (без изменений в течение месяца и плюс 58 долларов в течение года).
С чем связан скачок цен на масло
Относительно семян подсолнечника, то его цена (Rotterdam, FOB) 3 сентября составила 672 доллара за тонну. Она повысилась на 38 долларов за месяц и на 144 доллара за год. Стоимость семян подсолнечника (Украина, CPT) 4 сентября для центральных областей – 545 долларов за тонну (это плюс 10 долларов за месяц и 150 долларов за год), для портов – 538 долларов за тонну (снижение на 1 доллар в течение месяца и на 49 долларов в течение года). Цена подсолнечного масла (Украина, FOB) 4 сентября – 1 223 доллара за тонну (выше на 62 доллара в течение месяца).
В августе 2025 года среднее значение индекса цен на растительные масла FAO было выше на 1,4%, если сравнивать с предыдущим месяцем. Это самая большая отметка с июля 2022 года. Скачок можно объяснить повышением котировок пальмового, подсолнечного и рапсового масел в связи с определенным снижением стоимости соевого масла. А цена на мировом рынке на подсолнечное масло увеличилась вследствие сокращения предложения в Черноморском регионе,
– сообщил Александр Кореницын.
По его словам, цена на сою (Бразилия, FOB), по состоянию на 3 сентября, – 443 доллара за тонну. Она выросла в течение месяца на 11 долларов и на 10 долларов в течение года. Цена на сою (Украина, CPT) 4 сентября для центральных областей – 357 долларов за тонну (это ниже на 6 долларов, чем месяц назад, и выше на 21 доллар, чем год назад), для портов – 374 доллара за тонну (без изменений за месяц и минус 4 доллара в течение года).
В Украине стартовала посевная рапса, стоимость которого (Франция, FOB) 3 сентября составляла 554 доллара за тонну. Она снизилась на 4 доллара за месяц и выросла на 32 доллара за год. Стоимость рапса (Украина, CPT) 4 сентября для центральных областей – 465 долларов за тонну (ниже на 9 долларов за месяц и выше на 12 долларов за год), для портов – 495 долларов за тонну (минус 11 долларов в течение месяца и плюс 8 долларов в течение года).
*Цифры и инфографика предоставлены Александром Кореницыным