Ученая Светлана Черемисина рассказала во время разговора с 24 Каналом, что в течение 2023 года текущая ценовая ситуация на зерновые культуры имела крайне негативную динамику. Цена же на зерно, в частности и на пшеницу в 2024 году продолжает расти.

Читайте также Когда началась жатва в этом году: сколько продовольствия уже собрали аграрии

Светлана Черемисина

Главный научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции национального научного центра "Институт аграрной экономики"

Средняя цена пшеницы 2 класса по состоянию на конец 2023 года составляла 4 953 гривны за тонну, 3 класса – 4 759 гривен за тонну, что на 15 – 18% ниже уровня 2022 года.

Кукуруза, по ее словам, реализовывалась в среднем по цене 4 149 гривен за тонну, что почти на 37 % ниже цен 2022 года. Ячмень потерял 60% от цены 2022 года и стоил 3 390 гривен за тонну. И только цена на овес превысила показатель 2022 года на 14 % и составила 6 113 гривен за тонну.

На начало 2024 года цены на основные зерновые культуры оказались еще ниже против соответствующего периода 2023 года,
– говорит Светлана Черемисина.

  • пшеница 3 класса стоила 5 700 гривен за тонну (-10 %),
  • второго класса – 5 953 гривны за тонну (-8,1 %),
  • кукуруза – 5 570 гривен за тонну (-9,1 %),
  • ячмень – 4 383 гривны за тонну (-13 %),
  • овес – 6 298 гривен за тонну (-3,5 %).

В течение этого года с января по середину июля, по словам Черемсиной, закупочные цены на пшеницу начали постепенно расти:

  • пшеница 2 класса подорожала с 5700 гривен за тонну до 8401 гривна за тонну (+47,4 %),
  • пшеница 3 класса – до 8191 гривна за тонну (+37,6 %),
  • кукуруза с начала года подорожала почти на 21 % – до 6721 гривен за тонну.

По состоянию на 18 июля 2024 года, по словам ученого, средняя цена зернотрейдеров на пшеницу 2 класса составляет 8401 гривна за тонну, пшеница 3 класса в среднем торгуется по цене 8191 гривна за тонну, фуражная пшеница – по 7469 гривен за тонну.

Урожайность ячменя в ЕС и России в этом году ниже, что повлекло рост цен и спроса на украинский ячмень. Кроме того, Украина имеет высокую урожайность ячменя в этом году, хотя и в отдельных регионах есть проблемы с урожайностью из-за дефицита осадков. Во Франции и России, в то же время, урожайность ячменя ниже ожидаемой, что приведет к сокращению экспорта и увеличению спроса на украинский ячмень.

В Украине на 5 июля с 402,7 тысяч гектар или 32% площадей собрано 1,56 миллиона тонн ячменя со средней урожайностью 3,87 тонны с гектара, тогда как в прошлом году в это время с 235 тысяч гектар или 16% площадей было намолочено 805,8 тысяч тонн ячменя с урожайностью 3,43 тонны с гектара.

В 2024/25 маркетинговом году (по состоянию на 8 июля) Украина экспортировала лишь 7 тысяч тонн ячменя по сравнению с 65 тысяч тонн за этот период в прошлом году.