Какие продукты подорожали больше всего этим летом на рынках Украины

Динамика цен на рынках положительная

Ученая "Института аграрной экономики" Людмила Пархоменко рассказала в комментарии 24 Канала, что в июне 2024 года, по данным Государственной службы статистики Украины, средние потребительские цены на сахар несколько повысились.

Читайте также В Украине подорожал огурец: что вызвало рост цен

По сравнению с маем текущего года этот продукт подорожал на 3,1% и стоит сейчас 31,04 гривен за килограмм. Это является следствием влияния сезонного фактора, ведь традиционно летний период массовых заготовок ягод и фруктов населением характеризуется ростом цен на сахар,
– говорит Людмила Пархоменко.

По прогнозным оценкам ученых Института аграрной экономики, в целом ценовая ситуация на рынке сахара остается стабильной и существенного повышения цен не ожидается.

Зерновые летом подорожали

Главная научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции национального научного центра "Институт аграрной экономики" Светлана Черемисина рассказала 24 Каналу, что в течение лета весь перечень продуктов переработки зерновых культур претерпел незначительное подорожание.

Впервые после длительного тренда удешевления гречка прибавила в цене 5,3% и стоит 28,26 гривны за килограмм. Пшеничные крупы подорожали на 3,6% – до 16,93 гривны за килограмм, ячневые повысились в цене на 2% – до 15,61 гривны за килограмм, манные крупы и пшено – на 1,6% и 0,7% соответственно. Рис прибавил в цене 0,7% – до 52,32 гривны за килограмм. Мука пшеничная подорожала на 2,5% – до 15,95 гривны за килограмм,
– говорит ученая.

В то же время, по словам Светланы Черемсиной, продолжилось повышение цен на хлеб:

• хлеб пшеничный из муки высшего сорта подорожал на 1,3% – до 46,46 гривны за килограмм,
• хлеб пшеничный из муки первого сорта – на 0,9% и стоит 37,09 гривны за килограмм,
• а батон – на 1,5% – до 23,98 гривны за килограмм,
• хлеб ржаной прибавил в цене 1,1% – до 38,37 гривны за килограмм.