Дефицит хранилищ для картофеля: сколько площади не хватает

Имеющиеся мощности картофелехранилищ в Украине пригодны для хранения лишь 300 тысяч тонн картофеля, а дефицит хранилищ составляет 80%. Об этом сообщил вице-президент Украинской ассоциации производителей картофеля Сергей Рыбалко, передает Agronews.

Интересно Теплый январь повлияет на озимые культуры

Чтобы обеспечить внутренний рынок и экспортный потенциал, нашему государству нужно простимулировать развитие промышленного картофелеводства.

Сейчас украинские картофелеводы поставили себе следующие задачи:

• 850 тысяч тонн продовольственного картофеля;
• 210 тысяч тонн семенного картофеля;
• 160 тысяч тонн картофеля для производства чипсов;
• 100 тысяч тонн производства картофеля для фри, который сейчас экспортируют из Польши.

Как отметил Сергей Рыбалко, Украина перерабатывает только 10% картофеля, выращенного промышленным способом. Вместе с тем, невозможно думать об увеличении объемов урожая без преодоления дефицита картофелехранилищ, которые являются устаревшими.

Нужна дотация на строительство хранилищ. Это проходили все страны, которые являются промышленными производителями картофеля. Поэтому картофелеводы предлагают ввести госдотации в размере 30% возмещение стоимости строительства новых объектов для хранения картофеля, но не более 20 млн грн одному получателю. При наличии господдержки реально за 5 лет построить современных картофелехранилищ на 300-350 тысяч тонн единовременного хранения, – подчеркнул он.

По словам картофелеводов, в перспективе это позволит создать 12 тысяч рабочих мест, детенизировать отрасль и обеспечит поступления в бюджет на сумму более 3,5 миллиарда гривен.