Кофе

Президент Ганы Джон Махама инициировал срочное заседание правительства на фоне резкого падения мировых цен на какао. Из-за этого страна временно приостановила закупку бобов у фермеров.

Мировая кондитерская отрасль стремительно меняет рецептуры из-за резких колебаний цен и дефицита какао-сырья. Чтобы удержать стоимость продукции, производители все чаще заменяют какао нутом, семенами и другими растительными альтернативами.