Что, куда и сколько экспортировали

Экспорт сладостей принес общие доходы в 213 миллионов долларов (+40%). Вместе с другими группами "кондитерки" хлебобулочные сладости в 2023 году продемонстрировали рост показателей экспорта. Кондитерские изделия отечественного изготовления в 2023 году в основном продавались в Европейский Союз, суммарные закупки государств которого составили 122 миллиона долларов или 57% от всей стоимости.

Читайте также Украина смогла экспортировать почти 1,5 миллиона тонн зерна в июне

Главными покупателями хлебобулочных сладостей из Украины в прошлом году стали:

  • Румыния - 14 тысяч тонн;
  • Польша - 14 тысяч тонн;
  • Молдова - 10 тысяч тонн;
  • Латвия - 5 тысяч тонн;
  • Германия - 5 тысяч тонн;
  • Грузия - 4 тысячи тонн;
  • Литва - 4 тысячи тонн;
  • Болгария - 3 тысячи тонн;
  • Азербайджан - 3 тысячи тонн.

Динамика экспорта хлебобулочных кондитерских изделий / Фото Украинская ассоциация аграрного экспорта

Украина держит позиции на глобальном рынке

Довольно объемные поставки осуществлялись также в Соединенные Штаты, Турцию, Израиль, Ирак, Саудовскую Аравию, Йемен, Китай, ОАЭ и Ливию. Таким образом, Украине по крайней мере удается сохранить собственные позиции в пределах 30-го места глобального рейтинга экспортеров этой группы сладостей.

Товарная структура экспорта кондитерских изделий из муки в прошлом году состояла преимущественно из:

  • сладкого сухого печенья (32 тысячи тонн),
  • вафель (31 тысяча тонн),
  • сухарей и гренок (6 тысяч тонн),
  • пряников (4 тысячи тонн),
  • сухого печенья (3 тысячи тонн).

В Украине скоро может подорожать хлеб

  • Хлеб точно скоро подорожает, но точной даты пока никто не может назвать. Основной причиной этого является подорожание основного сырья, необходимого для его производства.
  • Руководитель Союза "Мукомолы Украины" Родион Рыбчинский предупреждает о возможном повышении цен на хлеб в ближайшее время из-за дорогой пшеницы и электроэнергии.
  • Председатель союза также добавил, что сырье в себестоимости муки составляет 90%, а электроэнергия - до 6%, "то есть они ее фактически и формируют".