Молоко из ячменя: уникальный продукт не уступает во вкусе и питательности животному
Источник:
NewfoodКомпании Take Two Foods удалось создать молоко из пивного ячменя, которое имеет такой же вкус и набор питательных веществ, и животные продукты.
Дочерняя компания AB InBev Take Two Foods создала с пивоварного ячменя растительное молоко из вкусовым профилем и содержанием питательных веществ, максимально отвечающим животному продукту.
Интересно Украинский сахар – самый дорогой в мире
В ячменной молоке есть белок (от 5 до 8 граммов), витамин D, кальций. Кроме того, ему присущ сливочный вкус. Уровень калорийности варьируется в зависимости от вкуса –от оригинального несладкого к ванильному и молочному шоколаду с содержанием 12 граммов сахара на 100 мл.
Take Two Foods производит инновационный продукт из высокорастворимой протеиновой смеси EverPro BR EverGrain, которая содержит 85% белка из ячменя и риса.
Новый продукт хорошо растворимый и имеет кремовую текстуру. Его можно пить, добавлять в смузи, кофе или выпечку.
В горах Китая растет цветок, который умеет маскироваться от людей. Больше о нем читайте в материале Агро 24 "Рябчик Делавея – цветок, который научился маскироваться от людей: потрясающие фото".