Молоко

В декабре потребление сыров в Украине традиционно выросло, однако покупатели все чаще выбирают продукцию из ЕС из-за более привлекательной цены. Удешевление импортных сыров усиливает давление на отечественных производителей и заставляет их пересматривать объемы выпуска.

Украинские животноводческие фермы в течение ноября 2025 года существенно увеличили объемы экспорта крупного рогатого скота. Однако хоть объемы и больше по сравнению с прошлым месяцем, они заметно отстают от прошлогодних.