Почему цена на муку выросла
С начала июня в Украине сохраняется повышательная ценовая динамика на рынке пшеничной муки. За июнь цены на муку высшего сорта выросли на 2000 – 2500 гривен за тонну и по состоянию на 2 июля составляют преимущественно 12500 – 14200 гривен за тонну EXW.
Читайте также Более 200 тысяч тонн зерна Украина отправила в 10 стран Африки и Азии
Рост цен поддерживается благодаря нескольким факторам:
- Производители сдерживают продажи, что приводит к недостаточно активному поступлению предложений муки на рынок.
- Большинство перерабатывающих предприятий остановились на профилактический ремонт перед началом нового сезона, что уменьшило предложение на рынке.
В Украине эксперты прогнозируют подорожание хлеба
- Хлеб для украинцев подорожает из-за роста стоимости основного сырья.
- Руководитель Союза "Мукомолы Украины" Родион Рыбчинский предупреждает о возможном повышении цен на хлеб в ближайшее время из-за дорогой пшеницы и электроэнергии.