Чому ціна на борошно зросла
З початку червня в Україні зберігається підвищувальна цінова динаміка на ринку пшеничного борошна. За червень ціни на борошно вищого ґатунку зросли на 2000 – 2500 гривень за тонну і станом на 2 липня становлять переважно 12500 – 14200 гривень за тонну EXW.
Читайте також Понад 200 тисяч тонн зерна Україна відправила до 10 країн Африки та Азії
Ріст цін підтримується завдяки кільком факторам:
- Виробники стримують продаж, що призводить до недостатньо активного надходження пропозицій борошна на ринок.
- Більшість переробних підприємств зупинилися на профілактичний ремонт перед початком нового сезону, що зменшило пропозицію на ринку.
В Україні експерти прогнозують подорожчання хліба
- Хліб для українців подорожчає через зростання вартості основної сировини.
- Керівник Спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський попереджає про можливе підвищення цін на хліб у найближчий час через дорогу пшеницю та електроенергію.