Пшеничная мука подорожала более чем на 2 тысячи гривен за июнь

Почему цена на муку выросла

С начала июня в Украине сохраняется повышательная ценовая динамика на рынке пшеничной муки. За июнь цены на муку высшего сорта выросли на 2000 – 2500 гривен за тонну и по состоянию на 2 июля составляют преимущественно 12500 – 14200 гривен за тонну EXW.

Читайте также Более 200 тысяч тонн зерна Украина отправила в 10 стран Африки и Азии

Рост цен поддерживается благодаря нескольким факторам:

• Производители сдерживают продажи, что приводит к недостаточно активному поступлению предложений муки на рынок.
• Большинство перерабатывающих предприятий остановились на профилактический ремонт перед началом нового сезона, что уменьшило предложение на рынке.

Важно! Кроме того, сложности с закупкой качественного сырья для переработки из-за ограниченного количества предложений также влияли на дальнейший рост цен.

В Украине эксперты прогнозируют подорожание хлеба

• Хлеб для украинцев подорожает из-за роста стоимости основного сырья.
• Руководитель Союза "Мукомолы Украины" Родион Рыбчинский предупреждает о возможном повышении цен на хлеб в ближайшее время из-за дорогой пшеницы и электроэнергии.