Увеличить производство молока удалось только двум областям: Тернопольской (5,3%) и Хмельницкой (1,2%). В других областях производство молока имело нисходящий тренд.
Читайте также Совершенная защита: как работает на подсолнечнике фунгицид Пиктор
Ситуация на рынке сейчас довольно напряженная. Уже полгода цены на молоко остаются стабильными, а сезонный спад стоимости уже позади. Но вместе с тем производители не знают, каких цен ждать осенью и какие это будет иметь последствия для отрасли. Также на рынке не хватает молока-сырья, а "разогнать" его промышленные объемы непросто.
Усугубляет ситуацию и стремительное приближение рынка земли. Уже меньше, чем через полмесяца в Украине заработает оборот сельхозземель. Как будет действовать рынок в новых условиях, пока не известно. Все заняли выжидательную позицию, – обьяснила аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.