Украина сократила производство молока

26 июня 2021, 12:14

Источник:

В первые месяцы 2021 года украинские производители молока сократили производство продукции. Показатель упал на 5,3% – до 3,4 миллионов тонн.

Увеличить производство молока удалось только двум областям: Тернопольской (5,3%) и Хмельницкой (1,2%). В других областях производство молока имело нисходящий тренд.

Ситуация на рынке сейчас довольно напряженная. Уже полгода цены на молоко остаются стабильными, а сезонный спад стоимости уже позади. Но вместе с тем производители не знают, каких цен ждать осенью и какие это будет иметь последствия для отрасли. Также на рынке не хватает молока-сырья, а "разогнать" его промышленные объемы непросто.

Усугубляет ситуацию и стремительное приближение рынка земли. Уже меньше, чем через полмесяца в Украине заработает оборот сельхозземель. Как будет действовать рынок в новых условиях, пока не известно. Все заняли выжидательную позицию, – обьяснила аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Украина стала экспортировать меньше зерна. Подробнее об этом читайте в материале Агро 24 "Украина существенно снизила показатели экспорта зерна".