Украинская малина покоряет мировой рынок
Источник:
AgroTimesВ этом году цена малины стала почти неподъемной для внутренних покупателей. Это способствует росту активности экспорта продукции.
Замороженная украинская малина имеет хорошие перспективы на рынках ЕС, США и Азии. Наличие рабочей силы в этом сегменте – наше преимущество перед Европой.
Читайте также Сок из пшеницы: полезный напиток приобретает популярность
Украинские предприятия могут морозить до 20 тонн малины в сутки. В основном они покупают сырье у крестьян, что является хорошим сигналом для производителей ягод.
Наши главные конкуренты на глобальном рынке – Польша и Сербия – в последние годы уменьшили производство из-за нехватки рабочих для сбора урожая. Благодаря этому Украина сейчас имеет шанс укрепить свои позиции на глобальном рынке.
В этом году Украина должна экспортировать 20 тысяч тонн замороженной малины. Для сравнения, в 2019 году показатель составил всего 12 тысяч тонн в год, а уже в прошлом году он подскочил до 19 тысяч тонн.