На данный момент вишня является одной из наиболее рентабельных и перпективних косточковых культур не только в Украине, но и во всем мире.
Интересно Как повысить урожайность картофеля и риса: поразительное открытие ученых
Впрочем, не каждый возьмется за ее выращивание, ведь технология довольно сложная, а раннее цветение может принести много проблем. Как рассказала главный агроном ТМ "ФайноФрут" Татьяна Попович, если к проблемам подойти грамотно, то плантации можно довольно быстро расширять.
Традиция сложилась так, что садоводы основные площади обычно отводят под яблоню, а под вишню или черешню оставляют лишь 1-2 га площади. Несмотря на спрос и ценность плодов, сложность в выращивании и раннее цветение вишни, что приводит к потере урожая из-за ранневесенних заморозков, являются основными аспектами, которые сдерживают садоводов расширять площади этой культуры, – сказала она.
Впрочем, высокий спрос и универсальность вишни при переработке вскоре должны стимулировать украинских садоводов увеличивать площади под этими деревьями.