Ціна на овочі: який продукт продають з найбільшою націнкою

У листопаді 2020 року в українських супермаркетах в плодоовочевій категорії товарів найбільша націнка була на моркву. Показник всередньому становив 72%, повідомляє Еast-fruit.

Цікаво ООН проголосила 2021-й роком овочів та фруктів

Цікаво, що саме щодо моркви у овочівників було найбільше скарг, адже цьогорічні ціни на продукт в порівнянні з минулим роком в середньому знизилися на 60%.

На другому місці за рівнем доходності опинився столовий виноград. На ньому супермаркети також заробляли близько 72% щодо середньої оптової (закупівельної) ціни.

Третю позицію зайняли тепличні томати, на них супермаркети заробили в середньому 58% від закупівельної ціни. А от націнка на огірки була значно нижчою – лише 28%.

Також видання зазначає, що попри різке зростання оптових цін на яблуко в цьому сезоні, середня націнка на найдоступніше яблуко мереж супермаркетів становила 56%. На ріпчасту цибулю націнка становила 49%.