Цукор

Індія тимчасово припинила експорт цукру, щоб захистити внутрішній ринок на тлі скорочення виробництва та ризиків слабкого мусону. Рішення одного з найбільших виробників цукру у світі може суттєво вплинути на глобальні ціни та торгівельні потоки.

Сезон цукроваріння в Україні офіційно завершився 1 лютого 2026 року. Попри суттєве скорочення посівних площ, обсяги виробництва зменшилися незначно завдяки рекордній врожайності та високій цукристості буряків.