Фальсифікат масла та сиру у школах: яких виробників зловили на підробці
Молочна продукція залишається найбільшою нішею фальсифікованого товару в Україні. Чергова перевірка виявила неякісний товар.
У двох школах Кіровоградської області провели перевірку масла та сиру на відповідність нормам. Ревізія виявила, що молочна продукція не відповідає заявленим стандартам.
До теми Фальсифікат на прилавках: що найбільше підробляють, скільки штраф і як діяти покупцям
Висновки лабораторії показали, що виробники використовували рослинні жири замість тваринних.
В ході лабораторної експертизи встановлено невідповідність вимогам нормативної документації (ISO 17678:2010) по тригліцеридному складу молочного жиру, що свідчить про наявність у продукції рослинних жирів замість жирів тваринного походження,
– йдеться в повідомленні.
Повідомляється, що перевірку не пройшли солодковершкове масло “Селянське” 73% жиру виробництва ТОВ “Оді”, Хмельницької області та сир кисломолочний фасований 9% жиру виробництва ТОВ “Валківський молочний завод”, Харківської області.
Раніше повідомлялося, що ціна сирого молока вже досягнула рекорду, що в майбутньому вплине на вартість молочної продукції.