Як показав моніторинг, ціна сирого молока вирівнялася по всій Україні. Показник досягнув свого максимуму, але цілком можливо, що продовжить ріст і у майбутньому.
Цікаво Напій майбутнього: американці створили інноваційну каву – в чому особливість
Зараз ціна літра сирого молока становить 11 гривень. У перспективі ціна може далі рости, але зараз на ринку є ряд проблем.
По-перше, виробництво сирого молока має низьку рентабельність. Окрім того, купівельна спроможність населення впала, що знизить запит покупців на молочні товари. У результаті виробники будуть змушені знизити об'єми товарів, що теж негативно вплине на ринок.
На думку експертів, швидким та ефективним рішенням може бути зниження ПДВ для товарів першої необхідності, серед яких є і молоко.