Втім, незабаром Великдень та багато вихідних. У цей період продажі сиру зазвичай помітно зростають. Продавці хоч і не збільшать ціни, але намагатимуться мінімізувати акційні знижки.

Цікаво Молода картопля вийшла на українські ринки

Експорт сирних продуктів в першому кварталі скоротився на 12%. Минулого місяця з країни вивезли 1,7 тисяч тонн продукції. На зростання продажів розраховувати не варто: ціни низькі, продавати невигідно.

У березні в країну завезли 3,7 тисяч тонн сиру – твердого, білого та напівтвердого. Це абсолютний місячний рекорд імпорту за всю історію України. Якщо тенденція продовжиться, то рекорд буде оновлюватися й надалі.