Борщ подорожает: как прибавили в стоимости ингредиенты
Источник:
BRDOВ Украине зафиксирован рост цены борщового набора. С наступлением холодов овощи будут прибавлять в цене.
Цена борщового набора снова начала расти. Если готовить традиционный борщ на 4 человека, то за блюдо придется выложить 65 гривен.
Читайте также Безопасность и качество: ученые представили новый метод замораживания овощей, фруктов и ягод
Если сравнивать с аналогичным периодом в прошлом году, то цена борща выросла на 5,52%. Подешевлением покупателей порадовали только картофель (-8,05%) и сметана (-8,04%).
Другие ингредиенты прибавили в цене очень существенно. К примеру, свекла подорожала на целых 62,43%, морковь прибавила в цене 35,01%, а капуста подорожала на 34,87%.
Другие ингредиенты также подорожали, но разница между показателями не так существенна.
Ученые вывели новый сорт картофеля, которому не страшны морозы. Больше об этом читайте в материале Агро 24 "Мороз – не проблема: учёные вывели новый сорт картофеля".