Цветы для усиления ароматов и вкуса: в Турции выращивают удивительные съедобные растения

24 марта 2021, 07:10
Читати новину українською

Источник:

CNN Türk

В Анталии выращивают особенные цветы. Их употребление улучшает восприятие запахов и вкусов.

В Анталии, что в Турции, выращивают уникальные цветы. Их применение создает ощущение поражения электрическим током, что усиливает восприятие вкусов и ароматов.

Интересно Украина существенно снизила экспорт зерновых

Во время употребления чувствуется легкое покалывание, будто удар электрическим током. Такой эффект делает вкусовые рецепторы более чувствительными, вы будете чувствовать вкусы и ароматы того, что едите, более интенсивно. Этот цветок улучшает вкусовое восприятие, – рассказал маркетинговый менеджер Бурак Акбулут.

"Электричный" цветок пользуется все большим спросом среди поваров в ресторанах и кафе по всему миру. Стоимость упаковки из 20 соцветиями составляет 10 турецких лир, это примерно 40 гривен.

Среди съедобных цветов много разных сортов. В частности, для потребления годятся фиалки, цветы фасоли, огурца, сливы, тыквы, лука и огурца.

Уже вскоре планета может почувствовать значительную нехватку воды. Больше об этом читайте в материале Агро 24 "Глобальный дефицит воды: неутешительный прогноз-2030".