Дефицит сала: украинцам сделали неожиданный прогноз

28 июня 2021, 15:48

Источник:

УНН

Украинцы стали потреблять гораздо меньше свинины. Это приводит к тому, что производители сократят объемы. Кроме того, рентабельность производства упала, поэтому на рынке свинины могут быть колебания.

Украинцы стали потреблять гораздо меньше свинины. За последние 5 лет показатель снизился на 7 килограмм на душу населения, то есть на целых 30%.

Интересно Совершенная защита: как работает на подсолнечнике фунгицид Пиктор

По мнению экспертов, украинцы по сравнению с европейскими странами "не доедают свинины".

Также нас может ожидать дефицит сала, ведь выращивание свиней в Украине потеряло рентабельность. Причиной этого является подорожание кормов: с начала 2019 их стоимость выросла на 20-40%, и продолжает расти.

Отметим, с начала 2021 в денежном выражении импорт свинины в Украину в 6 раз превысил экспорт.

Украинцам надо готовиться к подорожанию свинины. Больше об этом читайте в материале Агро 24 "Свинина в Украине скоро подорожает".