Источник: AgroTimes
Как рассказала руководитель аналитического департамента оптового рынка "Шувар" Татьяна Гетьман, в торговле увеличилось предложение импортных томатов, поэтому отечественные производители вынуждены менять ассортимент и технологии, чтобы быть конкурентными на рынке.
К теме Цена на морковь будет дальше расти: чего ожидать
Зимний ассортимент томатов значительно расширился в последние годы. Сейчас на рынке я насчитала 5 видов только помидоров черри: на ветке, без ветви и тому подобное. Круглый год присутствуют в продаже желтые, розовые, черные плоды. Из красных помидоров постоянно продаются круглые и слива, – сказала Татьяна Гетьман.
В Украине томаты зимой практически не выращивают. К апрелю погоду на рынке будет делать импортная продукция.
Сейчас на рынках и в магазинах предлагают египетские и марокканские томаты черри, значительно дешевле отечественных. Упаковка 250 грамм марокканских черри стоит 33 гривны, за такую же упаковку отечественных просят 75 гривен. В супермаркетах 250 г египетских черри стоит 54 гривны.
По мнению Татьяны Гетьман, жесткая конкуренция с импортом хорошо влияет и на украинского производителя, которому приходится осваивать новации. Конкуренция идет на пользу и потребителям, которые имеют хороший выбор и приемлемые цены.