Экспорт шоколада стабильно растет

Государственная таможенная служба сообщила, что в 2023 году украинские экспортеры продали на зарубежных рынках почти 55 тысяч тонн какао-продуктов и шоколадных изделий. Это на 18% больше, чем в 2022 году. Производители получили выручку в размере 195 миллионов долларов (+ 32 %).

Читайте также Квота почти исчерпалась: экспорт украинских яиц в ЕС под угрозой

Таким образом, показатели сбыта сладостей с содержанием какао на международном рынке постепенно восстанавливаются до типичных объемов за несколько последних лет.

Экспорт Украиной шоколада и какао-продуктов / Фото Украинская ассоциация аграрного экспорта

Среди продуктов этой группы в 2023 году количественно наибольший экспорт пришелся на различные шоколадные изделия в виде плиток или блоков.

Каких продуктов продали больше всего

По объемам продаж выделялись:

  • продукты с содержанием какао без начинки (13 тысяч тонн),
  • и с начинкой (примерно 9 тысяч тонн),
  • кондитерские изделия из сахара и его заменителей, которые содержат какао (6 тысяч тонн),
  • шоколадные конфеты с алкоголем (около 5 тысяч тонн),
  • хотя абсолютным лидером по продажам стали другие шоколадные конфеты (более 17 тысяч тонн).

Украинские какао-продукты 2023 поставлялись преимущественно в:

  • Румынию (более 7 тысяч тонн),
  • Казахстан и Болгарию (почти по 5 тысяч тонн),
  • Азербайджан и Венгрию (около 4 тысяч тонн в каждую страну),
  • Молдову (3 тысячи тонн),
  • Грузию (3и тысяч тонн).

Какие прогнозы на 2024 год

Нынешний год продолжает закреплять рост нашего экспорта по всем группам сладостей, включая шоколадные. За первый квартал 2024 года Украина реализовала на международном рынке в целом почти 15 тысяч тонн какао-продуктов, то есть на 25 % больше по сравнению с январем – мартом 2023 года, на сумму примерно 57 миллионов долларов (+ 49 %).

География их экспорта также остается неизменной – треть стоимостных объемов закупок осуществляют Румыния, Казахстан и Болгария.

Аналитики рекомендуют специализированным производителям рассмотреть возможность торговой экспансии на рынки главных мировых импортеров шоколадных кондитерских изделий, где украинская продукция в настоящее время отсутствует или недостаточно представлена.

В частности, это рынки

  • Великобритании,
  • Канады,
  • Японии,
  • Китая,
  • Саудовской Аравии,
  • Южной Кореи,
  • Австралии.

Украинские производители ожидают дополнительные доходы из-за неурожая малины в Европе

  • Украинские производители промышленной малины ожидают повышения цен из-за проблем с урожаем в Польше и Сербии.
  • Представители Украины на малиновой конференции сообщили об ожидании роста цены из-за меньшего предложения малины в Европе.
  • Урожай малины в Сербии может быть на 40% меньше, что приведет к росту цен на ягоду в этой стране.
  • Цены на малину для заморозки могут вырасти в Польше и Сербии из-за проблем с урожаем и спросом на качественную малину.